تشيكن على طريقة ماكدونالدز

الدجاج عبارة عن ساندوتش يحتوي على الدجاج والخضروات والتوابل بمفردها ، فهي لذيذة وممتعة ومحبوبة من قبل الجميع من الكبار والصغار ، يمكنك صنعها في المنزل ومضاعفة المكونات حسب ذوقك واعتمادًا على ما تريد. متوفر ، فهو مثالي لوجبة خفيفة أو عشاء لطيف وسهل ، وفيما يلي كيفية طهي ماك أرابيا تشيكن ماكدونالدز:

ماكدونالدز ستايل تشيكن ماك أرابيا

مقادير دجاج ماك أرابيا عبر ماكدونالد

250 جرام دجاج مفروم

1-1 رغيف ، تقليم الحواف وتنقع في 2 ملاعق كبيرة من الحليب

نصف ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

نصف ملعقة صغيرة من خليط الثوم والزنجبيل

نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون

نصف بيضة مخفوقة

1 قطعة فحم

أوراق السلطة

شرائح الطماطم

بصل "مع الذوق".

مكونات خبز دجاج ماك ارابيا

1 كوب دقيق

2 ملاعق كبيرة زيت

نصف ملعقة صغيرة من بذور الفينيل

نصف ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة خميرة

نصف ملعقة صغيرة سكر

مكونات صوص تشيكن ماك أرابيا

4 ملاعق كبيرة مايونيز

بضع قطرات من الخل

كيف تطبخ ماك أرابيا تشيكن عبر ماكدونالدز

نضع أولاً اللحم المفروم ثم نضيف شرائح الخبز المنقوعة والملح والفلفل الأسود ومزيج الزنجبيل والثوم والفلفل الأحمر والبيض ونخلط جيداً.

ثم احرق قطعة من الفحم واتركها تدخن من خلال اللحم للحصول على نكهة شبيهة بالشواء.

اصنع فطائر اللحم الصغيرة وشويها على شواية أو مقلاة غير عميقة.

طريقة عمل خبز دجاج ماك أرابيا

اخلطي جميع مكونات الخبز وافركيها بالماء الدافئ حتى تصبح صلبة.

ثم اتركه لمدة 20 دقيقة.

شكلي كعكة بيضاوية من العجين وضعيها في المقلاة واخبزيها قليلاً.

اخلطي المايونيز والخل ووزعيه على الخبز.

ثم نضع قطعتين من الدجاج وشرائح الطماطم والخس ونطوى على شكل حرف D.

قدمي الشطيرة ساخنة واستمتع بها وكن بصحة جيدة.

 

طريقة عمل البسبوسة

البسبوسة طبق حلويات بسيط وسهل التحضير ، وهو مشهور لما له من مذاق لذيذ ومميز ، وهناك طرق عديدة لعمله حسب كل دولة ومنطقة ، مثل البسبوسة بالقشطة. أو بسبوسة باللبن وأحياناً يضاف إليها الكاكاو لطهي البسبوسة بالشوكولا.

بمناسبة رأس السنة الهجرية 1445 يمكنك عمل حلويات بسيطة للاحتفال بهذا اليوم مع العائلة والأصدقاء وعمل البسبوسة:

مقادير البسبوسة:

كوبان طحين سميد.

كوبان من الزبادي.

كوب سكر.

كوب ونصف من زيت الذرة.

ثلاث ملاعق كبيرة جوز هند مبشور.

ملعقة صغيرة من مسحوق المعجنات.

حي ملعقة شاي مالحة.

لتزيين العناصر:

فستق أو لوز مقشر ومقطع إلى نصفين.

طريقة تحضير البسبوسة:

أولاً ، نحضر وعاء كبير ونضيف دقيق السميد وحليب جوز الهند والسكر والبيكنج باودر ، ثم نرش بعض الملح في وعاء ونقلب المكونات جيداً.

ثم أضيفي تدريجياً نصف كوب من الزيت و 2 كوب من الحليب إلى الخليط ، واعجنه جيداً بيديك حتى تتكون عجينة طرية.

ثم نقطع البسبوسة بعد دهنها على الصحن بالشكل المرغوب ونضيف حبة أو قطعتين من الفستق العادي أو اللوز إلى كل شريحة.

يمكن استبدال الزبادي بكوبين من الحليب الدافئ ، بالإضافة إلى عصير ليمونة واحدة ، وتركه لمدة ساعتين ، وبعد ذلك يمكن استخدامه كحليب.

ثم نقوم بطلاء الوعاء ببعض الزيت أو أي مادة زيتية.

ثم نقوم بصب الخليط بالداخل ونسطحه بحيث لا يزيد سمكه عن 2 بوصة ، ونعمل على موازنة السطح بأيدينا حتى يتجانس ولا يتشوه.

ثم نتركه يرتاح لمدة خمس عشرة دقيقة قبل خبزه في الفرن.

طريقة صنع الخبز:

بعد مرور خمس عشرة دقيقة ، وضعنا الوعاء في الفرن على نار متوسطة. وذلك لمدة ثلاثين دقيقة.

ثم نحمّرها من الأسفل ونحمّرها مرارًا وتكرارًا.

ثم نقوم بطلاء الوجه من الأعلى ، ونسكبه فورًا عندما يكون ساخنًا ، بحيث يمكن الاحتفاظ بالشراب باردًا أو دافئًا حتى يتم امتصاصه تمامًا.

كميات القطر:

كوب ونصف من الماء.

كوبان من السكر.

ملعقة صغيرة عصير ليمون.

ملعقة صغيرة من ماء الزهرة.

ملعقة صغيرة ماء ورد.

طريقة تحضير الشراب:

أولاً ، في قدر على الموقد ، صب السكر والماء وحركه حتى يذوب السكر ويبدأ الخليط في الغليان.

عندما يغلي المزيج ، أضيفي عصير الليمون فيه.

اترك الخليط يغلي على نار خفيفة حتى يتكاثف. نطفئ النار ونضيف ماء الورد أو ماء الورد أو أي مُحلي آخر ، ونترك الشراب جانبًا حتى يبرد وصحيًا وجيدًا.

 

طريقة عمل المشبّك للعام الهجري الجديد

تعتبر المشبك من أشهر الحلويات التقليدية التي تقدم بمناسبة الاحتفال برأس السنة الهجرية ، حيث تشتهر أكثر من دولة بصنعها باستخدام مكونات مختلفة ومتنوعة. في هذا المقال ... كيف تصنع المشبك لرأس السنة الهجرية 1445.

طريقة عمل المشبّك للعام الهجري الجديد

كميات المشبك

5 ملاعق كبيرة نشا.

ملعقتان كبيرتان من الدقيق.

ملعقتان كبيرتان من زيت عباد الشمس.

ماء دافئ.

سمين.

نصف ملعقة صغيرة خميرة.

كميات الشربات

كوب من الماء.

كوبان من السكر.

عصير نصف ليمونة.

4 ملاعق كبيرة ماء ورد.

تلوين الطعام البرتقالي.

طريقة تحضير المشبك

يُمزج النشا والخميرة والدقيق والزيت.

ثم أضيفي الماء تدريجيًا إلى الخليط حتى يتكون خليط مائي سميك.

ثم اتركه يبرد قليلًا إذا كنت تريده أكثر سمكًا ، أو لا تدعه يبرد إذا كنت تريده سائلًا.

ثم ضع الحلقة الدائرية في المقلاة وارفعها فوق النار.

ثم وضع زيت القلي بالداخل ثم استخدم قمعًا لعمل مشبك داخل الحلق.

ثم اقلبها ، ثم اغمسها سريعًا في الشربات البرتقالي الجاهز بلون الطعام وقدميها.

طريقة تحضير الشربات

اجلب الماء والسكر ليغليان معًا.

ثم أضف الليمون ، وماء الورد ، وملون الطعام البرتقالي ، واستمتع بعام جديد صحي وسعيد.