المشاركات

عرض الرسائل ذات التصنيف مطبخ يوميات أم تونسية

خلات بلاصة كبيرة عليا و فقدتها و الله ،نصيحة صغيرة،روتين شتوي و دبارة ساهلة و اقتصادية

صورة
  خلات بلاصة كبيرة عليا و فقدتها و الله ،نصيحة صغيرة،روتين شتوي و دبارة ساهلة و اقتصادية

رد فعل راجلي صدمتني عاللي عملتوحضرت لمجة الاولاد لجمعة كاملة

صورة
رد فعل راجلي صدمتني عاللي عملتوحضرت لمجة الاولاد لجمعة كاملة طريقة تحضير برانس يوميات أم تونسية  طريقة تحضير برانس  مع يوميات أم تونسية   

عصيدة الزقوقو | تحضيراتي و أجواء المولد ،اسرار نجاح العصيدة حضرتها معاكم من الاول

صورة
تحضيراتي و أجواء المولد ،اسرار نجاح العصيدة حضرتها معاكم من الاول في هذا الفيديو كيفية تحضير عصيدة الزقوقو التونسية      عصيدة الزقوقو       يوميات أم تونسية    

أفضل 10 حميات غذائية لعام 2023

صورة
  أفضل 10 حميات غذائية لعام 2023 مع اقتراب فصل الصيف من نهايته، حان الوقت للتفكير في نظام غذائي صحي ومضمون قبل دخول فصل الخريف. نقدم لك 10 أنظمة غذائية مشهورة في العالم بحسب المراكز الصحية الأمريكية. أفضل 10 حميات غذائية لعام 2023  نظام DASH الغذائي هو نظام غذائي صحي للقلب يحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم والدهون المشبعة. غنية بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة. ثبت أن نظام DASH الغذائي يخفض ضغط الدم ويحسن صحة القلب. النظام الغذائي المرن هو نظام غذائي شبه نباتي يتضمن في الغالب الأطعمة النباتية، ولكنه يسمح في بعض الأحيان باللحوم والأسماك. النظام الغذائي المرن هو وسيلة جيدة لتحسين صحتك وتقليل تأثيرك على البيئة. برنامج Weight Watchers WW هو برنامج شائع لإنقاص الوزن يساعدك على تتبع مستويات الأكل والنشاط. يقدم White Watchers مجموعة متنوعة من الخطط التي تناسب احتياجاتك وميزانيتك. النظام الغذائي من Mayo Clinic عبارة عن خطة أكل صحية مُصممة لمساعدتك على إنقاص الوزن وتحسين صحتك العامة. يتميز نظام Mayo Clinic الغذائي بانخفاض السعرات الحرارية والدهون واحتوائه على نسبة عالية من الفواكه وا...

5 وصفات صحية باستخدام دقيق الشوفان

صورة
 وصفات صحية باستخدام دقيق الشوفان 5 يعد دقيق الشوفان مصدرًا جيدًا للبيتا جلوكان، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان والتي ثبت أن لها العديد من الفوائد الصحية. الشوفان هو نوع من الحبوب المزروعة في أجزاء كثيرة من العالم. مصادر جيدة للألياف والبروتين والفيتامينات. ، بما في ذلك خفض نسبة الكوليسترول وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. 5 وصفات صحية باستخدام دقيق الشوفان دقيق الشوفان مع الفواكه والمكسرات: هذه وصفة كلاسيكية سهلة الصنع ولذيذة. ما عليك سوى طهي دقيق الشوفان وفقًا لتوجيهات العبوة، ثم مزجه مع الفواكه والمكسرات المفضلة لديك. بعض التركيبات الشائعة هي الموز والجوز والتوت واللوز أو التفاح والزبيب. فطائر الشوفان: هذه الفطائر مصنوعة من دقيق الشوفان بدلاً من الدقيق، مما يجعلها خياراً صحياً. كما أنها خالية من الغلوتين ونباتية. بالنسبة لفطائر الشوفان، قم ببساطة بخلط الشوفان والبيض والحليب ومسحوق الخبز والملح في الخلاط وامزجهم حتى يصبح ناعمًا. سخني مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت على نار متوسطة، ثم اسكبي ربع كوب من الخليط في المقلاة لكل فطيرة. تقلى لمدة 2-3 دقائق لكل جانب أو حتى يصبح لونها بن...

الدجاج المجري بطريقة سهلة | الدجاج المجري بكل بساطة

صورة
  الدجاج المجري بطريقة سهلة الدجاج المجري بكل بساطة...إليكم طريقة سهلة ووصفة نموذجية لأطباق الدجاج من المطبخ المجري حضري الدجاج بصلصة الطماطم ونكهة الثوم وكريمة الطبخ واستمتعي بوصفة جديدة لذيذة من مطبخ سيدتك مكونات فخذ الدجاج: كيلو واحد كريمة الطبخ: كوب واحد عصير الطماطم: كوب واحد شوربة الدجاج: كوب واحد البصل : 1 حبة (مفروم) الثوم : 3 فصوص (مهروس) الزيت النباتي: 2 ملعقة كبيرة - بابريكا: ملعقة كبيرة الدقيق: 2 ملعقة كبيرة الزبدة: 100 جرام - ملح للتذوق الفلفل الأسود : ملعقة صغيرة كيفية التحضير نتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود. نذوب ملعقة كبيرة من الزبدة مع الزيت في مقلاة كبيرة، ثم نضيف الدجاج ونتركه حتى يحمر على الجانبين لمدة 10 دقائق، ثم نرفعه عن النار. ضعي ملعقتين كبيرتين من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة وقلي البصل والثوم حتى تذبل المكونات. أضيفي الدقيق والبابريكا وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي عصير الطماطم ومرق الدجاج واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى يصبح سميكاً وسميكاً. ضعي الدجاج في طبق الخبز، واسكبي فوقه الصلصة، وأدخليه إلى الفرن لمدة ساعة حتى ينضج الدجاج وتذوب الصلصة. نخل...

طريقة لعمل مربى | أسهل طريقة لعمل مربى الفاكهة المشكلة

صورة
  أسهل طريقة لعمل مربى الفاكهة المشكلة المربى من الأطباق اللذيذة التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة. يمكن عمل مربى الفاكهة من أي نوع من الفاكهة، ولكن من أكثر أنواع الفاكهة التي تصلح لعمل المربى هي الفراولة، والتوت، والكرز، والخوخ، والمانجو، والموز. المكونات: 1 كيلو من الفاكهة الطازجة أو المجمدة. 1 كيلو من السكر. 1/2 كوب من الماء. 1/4 ملعقة صغيرة من حمض الستريك. طريقة التحضير: اغسلي الفاكهة جيدًا وقشريها إذا لزم الأمر. قطعي الفاكهة إلى قطع صغيرة. ضعي الفاكهة في قدر كبير على نار متوسطة. أضيفي السكر والماء إلى القدر. قلبي المكونات جيدًا حتى يذوب السكر. غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 30-45 دقيقة، مع التقليب من حين لآخر. بعد مرور الوقت، أضيفي حمض الستريك إلى القدر. قلبي المكونات جيدًا واتركيها على النار لمدة 5 دقائق أخرى. ارفعيه من على النار واسكبيه في برطمانات معقمة. أغلقي البرطمانات بإحكام واتركيها تبرد في درجة حرارة الغرفة. يمكنك تخزين المربى في الثلاجة لمدة تصل إلى 6 أشهر. نصائح:   يمكنك إضافة أي نوع من التوابل إلى المربى حسب الرغبة، مثل القرفة، ...