عشوية معايا جولة في دار الخلاعة و البيسن

 عشوية معايا جولة في دار الخلاعة و البيسن

روتين في الدار الخلاعة ❤️شنوا وصلني من متابعيني❤️

 روتين في الدار الخلاعة ❤️شنوا وصلني من متابعيني❤️

يا فرحة بيهم و الاحساس اللي حسيتو اليوم❤️سهرية مع الجو جربي

 يا فرحة بيهم و الاحساس اللي حسيتو اليوم❤️سهرية مع الجو جربي

راجلي فرحني بالذهب في عيد زواجنا و جولة في سوق العربي سوق الريع

 راجلي فرحني بالذهب في عيد زواجنا و جولة في سوق العربي سوق الريع

احلى ايامات حياتي في الجزيرة و جمالها❤️ كل مرة نواريكم حاجة معايا

 احلى ايامات حياتي في الجزيرة و جمالها❤️ كل مرة نواريكم حاجة معايا

اول رحلة مع زوجي للجزيرة ❤️ مصدقتش من احلى بلايص تونس .

 اول رحلة مع زوجي للجزيرة ❤️ مصدقتش من احلى بلايص تونس .

اخر روتين في داري قبل السفر و رحلتي❤️

 اخر روتين في داري قبل السفر و رحلتي❤️

طريقة عمل بان كيك بالماء و النوتيلا

طريقة عمل بان كيك بالماء

تعتبر الفطائر مع الماء بديلاً مثالياً للأشخاص الذين يعانون من الحساسية أو المشاكل الصحية التي تمنع استخدام الحليب العادي ، وطريقة صنع الفطائر بالماء هي كما يلي:

معدات

كوب دقيق

ملعقة صغيرة من مسحوق المعجنات

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة سكر

بيضة

كوب من الماء

كيف تعد نفسك

1- اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح والسكر معًا جيدًا.

2- أضف البيض والماء إلى الوعاء ، واخلط المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة ناعمة ومتجانسة.

3- سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.

4- دهن مقلاة ببعض الزيت أو الزبدة المذابة.

5- ضعي ملعقة كبيرة من العجين في المقلاة وافركي العجينة في المقلاة بحركة دائرية لتشكيل قرص دائري.

6- انتظر حتى تظهر فقاعات صغيرة في الأعلى ، ثم اقلب البان كيك بحذر من الجانبين حتى يصبح لونها ذهبيًا.

7- كرر الخطوات السابقة حتى تستخدم المعجون المتبقي.

طريقة البان كيك بالنوتيلا

تعتبر وصفة فطيرة النوتيلا من أشهر الوصفات التي يتم تقديمها في جميع محلات المعجنات حول العالم ، حيث تعتبر النوتيلا من المكونات المفضلة لدى الكبار والصغار على حد سواء ، وبالتالي فإن إضافتها للوصفة تعزز مذاقها اللذيذ والمذهل ، وأنت يمكنك اتباع الخطوات التالية لطريقة فطيرة النوتيلا الأصلية في المنزل بسهولة:

معدات

كوب دقيق

ملعقة سكر

2 ملعقة شاي مسحوق الخبز

ملعقة صغيرة ملح

كوب حليب

بيضة

2 ملاعق كبيرة زبدة مذابة

نوتيلا تسمى نوتيلا

كيف تعد نفسك

1- في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح.

2- أضيفي الحليب والبيض إلى الوعاء واخلطيهم جيدًا حتى تحصلي على عجينة متجانسة.

3- أضف الزبدة المذابة واستمر في الخلط حتى تمتزج الزبدة جيداً في العجينة.

4- سخني مقلاة على نار متوسطة ودهنها ببعض الزبدة أو الزيت.

5- اسكبي ملعقة كبيرة من الخليط في المقلاة واتركيها حتى تتكون فقاعات على سطحها.

6- اقلب البان كيك ودفئها مرة أخرى.

7- قدمي الفطائر بالنوتيلا واستمتع بالطعم الرائع.

8- يمكنك استخدام أي نوع من كريمة الشوكولاتة أو حتى الشوكولاتة السائلة بدلاً من النوتيلا.

 

طريقة عمل بان كيك بدون سكر

طريقة عمل بان كيك بدون سكر

تعد الطريقة الخالية من السكر لعمل الفطائر خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يرغبون في تقليل السكر في نظامهم الغذائي ، وهي إحدى أسهل الطرق لعمل الفطائر في المنزل.

معدات

كوب دقيق أبيض

ملعقة صغيرة من مسحوق المعجنات

نصف ملعقة صغيرة من مسحوق المعجنات

كوب حليب قليل الدسم

2 بيض

رشة فانيليا

القليل من الملح

كيف تعد نفسك

1- في وعاء مناسب ، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والبيكنج باودر والملح.

2- نضيف البيض والحليب والفانيليا في وعاء ونخفق حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

3- سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وضعي ملعقة كبيرة من الخليط في المقلاة.

4- انتظر حتى تظهر الفقاعات في الأعلى ، ثم اقلب الفطيرة على الجانب الآخر حتى تصبح ذهبية اللون.

6- يمكنك تقديم فطيرة خالية من السكر مع الفواكه الطازجة أو الشوكولاتة الداكنة المذابة.

طريقة بان كيك سهلة بدون زبدة

في بعض الأحيان ، يمكن أن تسبب الزبدة مشاكل صحية لبعض الأشخاص ، لذلك نعرض لك اليوم كيفية صنع الفطائر دون استخدام الزبدة ، باستخدام مكونات سهلة التحضير وخطوات في المنزل.

معدات

2 كوب دقيق

2 ملعقة شاي مسحوق الخبز

حي ملعقة شاي مالحة

2 ملاعق كبيرة سكر

2 بيض

2 كوب حليب

ملعقة زيت نباتي

كيف تعد نفسك

1- اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح والسكر معًا.

2- في وعاء آخر ، اخفقي البيض ، أضيفي الحليب والزيت النباتي ، ثم اخلطيهم جيداً.

3- أضيفي المزيج السائل إلى الخليط الجاف واخلطي حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

4- سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ، ثم اسكبي الخليط في المقلاة ، حوالي 1/4 كوب.

5- اقلب البان كيك عندما تظهر فقاعات صغيرة في الأعلى ، انتظر حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين.

طريقة عمل بان كيك بدون بيكنج بودر

وتجدر الإشارة إلى أن وصفة الفطائر يمكن تعديلها إلى أكثر من وصفة مختلفة لتناسب جميع الأذواق ، والآن نقدم لك طريقة لصنع فطائر خالية من مسحوق الخبز:

معدات

كوب دقيق

نصف ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة سكر

كوب حليب

بيضة

نصف ملعقة كبيرة زيت نباتي

كيف تعد نفسك

1- في وعاء ، اخلطي الدقيق والملح والسكر معًا حتى تمتزج.

2- أضيفي الحليب والبيض والزيت النباتي واخفقي المكونات جيدًا حتى تتجانس.

3- سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.

4- صب الخليط في المقلاة ، بكمية تعادل حوالي 1/4 كوب.

5- انتظر حتى تظهر فقاعات صغيرة في الأعلى ، ثم اقلب البان كيك برفق على الجانبين حتى يصبح لونها ذهبيًا.

 

 

طريقة عمل البان كيك: 5 طرق مميزه ولذيذة

تعد الفطيرة من أشهر الأطباق الغربية بمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها ، وتتكون الفطيرة من عجينة خفيفة ومتفتتة مصنوعة من الدقيق والبيض والحليب بالإضافة إلى الزبدة المذابة مع الوقت ، ويمكن إضافة بعض التوابل إليها. فطيرة مثل الفانيليا والقرفة لنكهات إضافية ومختلفة ، وتأتي هذه الكعكة في مجموعة متنوعة من الصلصات مثل الشوكولاتة والكراميل وعصير الفاكهة ، ويمكن أيضًا إضافة الفاكهة أو العسل المخلوط أو الطازج كالبعض وفي جميع الحالات ، طريقة صنع الفطائر لا تختلف أبدًا ، فقط الحشوات وبعض المكونات الإضافية مختلفة ، وليست المكونات الأساسية ، لذلك دعونا نتعرف بسرعة على طريقة عمل الفطائر والمكونات الموجودة في المنزل.

طريقة عمل بان كيك صحي

الفطائر أو الفطائر الغربية هي وصفة لذيذة تستحق التجربة ، لكنها غالبًا ما تكون غنية بالسعرات الحرارية والدهون والسكر ، لكننا سنخبرك اليوم بكيفية صنع الفطائر الصحية والآمنة.

معدات

كوب كامل من الطحين

3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر

ملعقة صغيرة قرفة

ملعقة صغيرة ملح

البيضة الكبيرة

1 كوب حليب لوز (أو حليب خالي الدسم).

ملعقة كبيرة زيت جوز الهند

ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

كيف تعد نفسك

1- أولاً ، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والقرفة والملح في وعاء متوسط.

2- في وعاء آخر ، اخفقي البيض حتى تتكون رغوة ناعمة.

3- أضف حليب اللوز وزيت جوز الهند وخلاصة الفانيليا واستمر في الخفق.

4- أضف مكونات الخليط الجاف إلى خليط البيض ببطء مع الخفق باستمرار حتى الحصول على خليط ناعم وسلس.

5- سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وأضيفي ملعقة كبيرة من الخليط إلى المقلاة لعمل كل فطيرة.

6- تنضج الفطائر حتى تتكون فقاعات على الجانبين ويتحول لونها إلى اللون البني الذهبي.

7- الفطائر الدافئة مصنوعة من دقيق الشوفان والفواكه والعسل والمكسرات.

طريقة عمل البان كيك السريع

الفطائر الغربية أو الفطائر الغربية وصفة لذيذة ومحبوبة عالميًا ، ولكن في بعض الأحيان يقتصر الوقت على طهي الإفطار أو العشاء ، وهذا ما يدفع البعض للبحث عن طريقة سريعة وسهلة لعمل الفطائر ، من خلال اتباع الأسلوب الذي:

معدات

كوب دقيق

ملعقة سكر

ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر

حي ملعقة شاي مالحة

كوب حليب

البيضة الكبيرة

2 ملاعق كبيرة زبدة مذابة

كيف تعد نفسك

1- امزج جميع المكونات الجافة في وعاء كبير.

2- تُخفق البيضة في وعاء آخر ، ثم يُضاف الحليب والزبدة المذابة ، ويُخلط المزيج جيدًا.

3- أضيفي خليط البيض والحليب والزبدة تدريجيًا إلى خليط المكونات الجافة ، واخلطيهم جيدًا للحصول على خليط ناعم وسلس.

4- يسخن المقلاة على نار متوسطة ، ويتم تشحيمها ببعض الزبدة أو الزيت النباتي.

5- اسكبي ملعقة كبيرة من الخليط في المقلاة الساخنة لعمل الفطائر ، يجب ترك مسافة بين كل فطيرة لمنعها من الالتصاق ، ويجب قلب الفطائر عندما تظهر الفقاعات في الأعلى وحتى يتحول الجانب الآخر إلى اللون البني.

6- قدمي الفطائر الدافئة مع العسل أو الشوكولاتة أو الفاكهة حسب الرغبة.

طريقة عمل البان كيك بالشوفان

إذا كنت تبحث عن طريقة صحية ولذيذة لطهي الفطائر ، فإن استخدام الشوفان يعد خيارًا رائعًا وشيءًا يمكن العثور عليه في معظم المطابخ ، حيث يعد الشوفان مصدرًا للألياف والبروتين والعديد من العناصر الغذائية الصحية الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، فإن صنع الفطائر بالشوفان يغير نكهة الفطائر العادية ويجعلها أكثر ملاءمة للأشخاص الذين يعانون من حساسية الحبوب.

معدات

كوب واحد من الشوفان الكامل

ملعقة صغيرة من مسحوق المعجنات

نصف ملعقة صغيرة قرفة طازجة

حي ملعقة شاي مالحة

البيضة الكبيرة

نصف كوب حليب خالي الدسم

2 ملاعق كبيرة زبادي خالي الدسم

ملعقة عسل

زيت الطهي

كيف تعد نفسك

1- ضعي الشوفان في الخلاط واخلطي حتى تصبح رطبة وناعمة.

2- في وعاء متوسط ​​، اخلطي الشوفان جيدًا وأضيفي البيكنج بودر والقرفة والملح.

3- في وعاء آخر ، نخفق البيض جيداً ، ثم نضيف الحليب واللبن والعسل ونخلط المكونات جيداً.

4- أضف خليط الشوفان إلى خليط البيض والحليب واللبن ، واخلط المكونات جيدًا بطريقة متجانسة.

5- اتركي المزيج على الجانب لمدة 10 دقائق حتى يبرد ويتماسك.

6- سخني مقلاة على نار متوسطة وأضيفي القليل من الزيت.

7- باستخدام ملعقة أو ملعقة ، صب الخليط في المقلاة.

8- قم بطهي الفطائر لمدة دقيقة واحدة على كل جانب حتى تحمر.

9- أخرجي البان كيك من المقلاة واستمري في ذلك حتى ينضج الخليط.

طريقة عمل بان كيك بدون دقيق

بينما تعتمد وصفة الفطائر في الغالب على الدقيق أو الشوفان وبدائل القمح الأخرى ، يمكنك أحيانًا عمل وصفة فطيرة في المنزل دون الحاجة إلى الدقيق في الوصفة ، على النحو التالي:

معدات

3 بيضات

موزة واحدة

نصف كوب شوفان

نصف ملعقة صغيرة من مسحوق المعجنات

نصف ملعقة صغيرة فانيليا

كيف تعد نفسك

1- نضع البيض في وعاء كبير ونخفق جيدا.

2- نضيف الموز ونصنع سموثي بالخلاط الكهربائي ثم نضيفه إلى وعاء البيض ونخفقه سويًا.

3- نضيف الشوفان والبيكنج باودر والفانيليا ونخلط المكونات جيداً حتى يتكون خليط متجانس.

4- سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ، ثم وزعي المزيج فوق المقلاة.

5- اطهي البان كيك حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً فاتحاً على الجانبين.

6- قدمي الفطائر مع اللبن الرائب أو شرائح الفاكهة.

من المهم ملاحظة أن الفطيرة الخالية من الدقيق سيكون لها قوام أقل وتكون أكثر سمكًا من الفطيرة العادية ، ولكنها لذيذة وصحية ومناسبة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين.

طريقة عمل البان كيك بالموز

تعتبر فطيرة الموز الأكثر شهرة بين وصفات الفطائر ، لأنها مفضلة على العشاء أو الإفطار ، بالإضافة إلى حقيقة أن الموز يضيف طعمًا أكثر روعة ، كما أنه يزيد من القيمة الغذائية للوجبة ، وبذلك يمكنك تحضيرها للوجبة. يحصل الأطفال على أقصى استفادة منه ، وإليك كيفية صنع فطائر الموز في المنزل:

معدات

كوب دقيق

ملعقة سكر

2 ملعقة شاي مسحوق الخبز

ملعقة صغيرة ملح

كوب حليب

بيضة

2 موز (ناضجة).

زبدة (للتنظيف).

كيف تعد نفسك

1- في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح.

2- في وعاء آخر ، نقطع الموز ناعماً بالشوكة.

3- أضف الحليب والبيض والموز المهروس إلى وعاء الدقيق.

4- اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة متجانسة.

5- سخني مقلاة على نار متوسطة ودهنها ببعض الزبدة.

6- اسكبي ملعقة كبيرة من الخليط في المقلاة واتركيها حتى تتكون فقاعات على سطحها.

7- ضعي شريحة الموز فوق البان كيك وقلبي البان كيك حتى يسخن الجانب الآخر من البان كيك جيدًا.

8- كرري العملية وضعي شرائح الموز على جميع الفطائر.

9- بمجرد تحمير البان كيك من الجانبين ، قدميه في طبق التقديم وزينيه بالموز.

يمكنك إضافة القليل من القرفة إلى الخليط لإضفاء طعم فريد ، كما يمكنك إضافة العسل أو الشوكولاتة أو السكر البني لإضافة طعم حلو للفطيرة.